- Du måste logga in för att kunna låna e-lån
127194 ![Hunger och törst [Elektronisk resurs] : svensk måltidshistoria : från överlevnad till statusmarkör / Richard Tellström](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=491551048&recordId=127194&agencyName=ASE100224&width=0&height=0)
Hunger och törst [Elektronisk resurs] : svensk måltidshistoria : från överlevnad till statusmarkör / Richard Tellström
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: ForumElibdistributör
ISBN: 978-91-37-14346-0 91-37-14346-8
Anmärkning:
E-bok
Elektronisk version av: Hunger och törst : svensk måltidshistoria : från överlevnad till statusmarkör / Richard Tellström. Stockholm : Forum, 2015. ISBN 978-91-37-14344-6, 91-37-14344-1 (genererat)
Titel från e-bok
Text
Målgrupp: Vuxna
Innehållsbeskrivning
Richard Tellström berättar historien om vår svenska vardagsmatkultur och om måltidens betydelse för våra relationer. Varje dag, genom hela livet, uttrycker vi vår kulturella tillhörighet med det vi äter. Det är våra livsmedelsval som visar varifrån vi kommer, vad vi är medvetna om och vilken karriär vi gjort.