222473
Winesplaining [Elektronisk resurs] : värt att veta om vin.
Winesplaining [Elektronisk resurs] : värt att veta om vin.
Av: Melldén, Anders
Utgivningsår: 2020.
Språk: Svenska
Medietyp: E-ljudbok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Roos & Tegnér
ISBN: 978-91-89215-15-3
Anmärkning:
E-ljudbok (strömmande)
Målgrupp: Vuxna
Omfång: 4 tim., 10 min.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda. [Elib].

Mer om författaren

Loading...

Mer om titeln

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

100339
Av: Tumble, Alf
141477
Av: Kallentoft, Mons
244193
Av: Nilsson, Mats-Eric
220575
Av: Søndergaard, Simon Randel
205787
230352
Öl
Av: Håkansson, Andreas
230353
Av: Håkansson, Andreas
230354
Av: Håkansson, Andreas
230436
Av: Håkansson, Andreas
230437
Av: Håkansson, Andreas
230435
150188
Av: Ekstedt, Niklas
236380
138436
Av: Zytomierska, Katrin
182163
Av: Ekstedt, Niklas
230954
Av: Paulún, Fredrik
238261
Av: Johansson, Martina
243413
110380
Av: Engstedt, Marit G

Sök

Språk